Teeling Blackpitts Peated Single Malt 46% 0,7 l

Kód: 3313
1 325 Kč 1 095 Kč bez DPH
Skladem (1 ks)

Teeling Whiskey Distillery se inspirován starou oblastí Blackpitts. Whiskey prochází trojitou destilací, zraje v kombinaci sudů po bourbonu a bílém víně. Whiskey má výrazné tóny kouře a sladu ze sudu po bourbonu, zatímco sudy po víně dodávají hluboké tóny ovoce.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Blackpitts se nachází v historické čtvrti Dublinu Liberties, hned za novou palírnou whiskey Teeling. Jako řada dalších oblastí v Liberties má toto místo dlouhou průmyslovou tradici, a hlavně bylo domovem pro ty největší irské sladovny. Je tak příznačné, že nová whiskey Teeling je pojmenována právě po Blackpitts. Jde totiž o vskutku nekonvenční irskou whiskey, vyrobenou ze sladu sušeném na rašelinovém ohni. Dublinské palírny tradičně využívaly trojitou kotlíkovou destilaci, která dala vzniknout chuťovému profilu, jenž dublinskou whiskey proslavil po celém světě. Nová palírna tuto tradici ctí a všechny whiskey Teeling tak prochází trojitou destilací. Ve Skotsku se rašelinová whisky destiluje dvakrát, výrobní postup Teelingu tak představuje unikátní styl „Islay vs. Irsko“. Úroveň nakouření je relativně vysoké (55 ppm před destilací). Třetí destilace odstraňuje některé typické medicinální tóny, výrazně kouřový profil je však zachován. Whiskey zraje v kombinaci sudů po bourbonu (2/3) a sudů po bílém víně Sauternes (1/3). Sudy po bourbonu zvýrazňují tóny kouře a sladu, zatímco sudy po víně dodávají hluboké tóny ovoce. Již na první pohled se lahev odlišuje od ostatních verzí whiskey Teeling, a přesto je věrná jejímu stylu. Design je inspirován historickým průmyslem oblasti Blackpitts i moderním přístupem značky Teeling. Nechybí ani charakteristický znak Teelingu, fénix vstávající z popela. Whiskey je lahvovaná při 46 % bez použití studené filtrace.

Doplňkové parametry

Kategorie: Alkohol
Záruka: 2 roky
Hmotnost: 1.463 kg
Aroma: Smoke, Hřebíček, Máslo, Pomerančová kůra
Chuť: Med, Hruška, Ananas, Koření, Kouř, Dřevo
Material: sklo
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu %: 46 %
Výrobce / značka: Teeling
Země původu: Irsko

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení