Blog na baru

Sklenice na matchu: Jak vybrat tu pravou pro každý nápoj? Matcha už dávno není jen zelený prášek, který si objednáte v kavárně, protože dobře vypadá na Instagramu. Je z ní oblíbená součást domácích rituálů, osvěžujících drinků i krémových latte. Ať už ji pijete s vodou, mlékem, ledem nebo...

Jak vybrat barmanský shaker? Nejdřív si ujasněme jednu věc.   Jestli existuje pomůcka, bez které většina koktejlů prostě nevznikne, je to shaker. A ne, zavařovací sklenice ani proteinový shaker z fitka nejsou plnohodnotná náhrada. Internet sice snese všechno, ale vaše Margarita už t...

UBE: fialový trend, který ovládl bubble tea, kavárny i Instagram(a ne, není to jen další „divná příchuť z TikToku“)   Ještě před pár lety znal ube hlavně někdo, kdo pravidelně chodil do asijských kaváren nebo food spotů. Dnes? Fialové drinky jsou všude.Na Instagramu. Na TikToku. V...

Barevné bubble tea pro děti, které baví víc než čokoláda(jedno krémové, jedno duhové – a obě plné radosti) Velikonoce mají být o barvách, jaru a společném čase. Jenže realita často vypadá tak, že děti dostanou košík plný sladkostí… a za hodinu je energie všude po bytě.     ...

Recept na Molekulární Jahodové Daiquiri 🍓 ve 30 koulích vyráběných reverzní sferifikací.(2x forma na 15 polokoulí o objemu 2cl). N...

Teplý alkoholický nápoj, který zahřeje především v zimním období. Jeho speciální příprava přelévání hořícího drinku z jedné nádoby...

Novodobý klasický koktejl, který stále získává více na své popularitě, a to především v zimním období, kdy je oblíbený pro svojí s...