Brugal

Webová stránka značky: Brugal

Byl vytvořen před více než 130 lety Donem Andresem Brugalem Montanerem. Jeho vizí, vášní, obětavostí a tvrdou prací. Papa Andres, jak se mu přezdívá, byl původem ze Španělska a přestěhoval do Karibiku, kde dostal skvělý nápad: zdokonalit umění výroby rumu. Zakladatel Andres Brugal byl přitahován krásou Dominikánské republiky. Svým unikátním způsobem viděl potenciál v propojování různých částí procesu výroby rumu tak, aby vytvořil svůj originální rukopis. Styl rumu Brugal je velmi komplexní, zároveň však pěkně uhlazený, navržený pro sdílení s přáteli a radost z pití rumu.

A v čem tedy spočívá jeho dokonalé umění výroby rumů?

  • Vyrábí se z nejkvalitnějších surovin pocházejících přímo z Dominikánské republiky
  • Z nejjemnějšího destilátu, lehkého a čistého
  • Dozrává v ručně vybíraných dubových sudech, které jsou vysoce kvalitní a mají potenciál přidat rumu Brugal ten správný charakter.
  • Ve strategicky rozmístěných skladech dochází k procesu staření při tropických teplotách, které během procesu zrání rumu, nabízejí větší hloubku a komplexnost.

V případě Brugal 1888 postupem času vzniká chuť a aroma ze dvou různých typů sudů – z evropského a bílého amerického dubu.

Tyto sudy se ještě před příchodem do Brugalu používaly v jiných průmyslových odvětvích: Sud z bílého amerického dubu byl již použit při zrání bourbonu a získáváme ho jak jinak, než z USA a na druhé straně sud z Evropského dubu, kde zrálo španělské sherry. Ten pochází z Jerezu ve Španělsku.

Všechny zmiňované kroky výroby jsou kousky skládačky, které mistři svého řemesla společně dávají dohromady, aby vytvořili různé chuťové profily v nezapomenutelných rumech.

Každá ochutnávka je rozdělena do 3 částí. Vzhled + Aroma + Chuť

Brugal Blanco je rum stařený od 2 do 5 let v sudu z bílého amerického dubu, který byl předtím použit na staření Bourbon whisky. Kvůli jemnosti a odbarvení se používá trojnásobná filtrace. Brugal Blanco je delikátní rum s lehkými tóny. Oproti Brugal Anejo má méně dřevitých tónů, je mnohem hladší a jemnější. Ve vůni můžete cítit vanilku, karamel, kokos... v chuti delikátně jemné tóny kakaa a kávy... Závěr je zde kratší a hladší, než u Anejo, či Extra Viejo.

Brugal Anejo je opět rum stařený od 2 do 5 let v sudu z bílého amerického dubu, který byl předtím použit na staření Bourbon whisky. Anejo má lehké aroma dubového dřeva, kromě něj, je zde lehce cítit zimní koření, které je i v chuti po napití. Skořice, kakao, čokoláda, lehká sladkost. Chuťový závěr má sušší, než je u většiny rumů, a proto se např. Mě dobře pije samotný a nikdy neskončím u jedné sklenice.

Brugal 1888 – prémiový rum určený k vychutnávání.

Rum stařený 8-14 let ve dvou typech sudů. Brugal 1888 se může pochlubit komplexním chuťovým profilem vyplývajícím z jedinečného procesu dvojitého staření. Nejprve vypálený alkohol zraje v ručně vybíraných sudech z bílého amerického dubu, které byli předtím použity na staření Bourbon whisky. Z nich rum získá své plné tělo a některé tóny, jako vanilku, kávu, karamel a čokoládu. Poté následuje druhé zrání v sudech z evropského dubu, které se předtím používali pro zrání Sherry ve Španělsku. Zde se dále rozvíjí chuť rumu a jeho aroma. V chuti můžete najít kakao, skořici, hřebíček a další koření, ale taky ovocné tóny bobulí, banánu a např. pomerančovou kůru. Má dlouhotrvající chuťový závěr tzv aftertaste.

Každá láhev Brugalu 1888 byla s pečlivostí vytvořena ručně. Ručně hotové, podepsané a zapečetěné, aby se uvnitř zachoval vynikající dvojitě-stařený rum. Osvoboďte a vychutnejte si ji tak, že ji budete popíjet doušek po doušku.

Ušlechtilé destiláty, které jsou primárně určené k popíjení pozdvihnou klasické koktejly, jako Old Fashioned, Negroni, nebo Manhattan na zcela jinou úroveň.

Cena

4401366
14401366
6 položek celkem
brugal 1888 beautified bottle
Brugal 1888 40% 0,7l
Skladem (4 ks)
1 129 Kč bez DPH
1 366 Kč

Směs rumů stáří 12-15 let, jež zrála v sudech po bourbonu a následně po sherry....

NC-4175
Brugal Añejo 38% 0,7l
Brugal Añejo 38% 0,7l
Skladem (2 ks)
364 Kč bez DPH
440 Kč

Směs rumů stáří 3-5 let, jež zrály v sudech po bourbonu nebo whisky. Výsledkem je...

NC-4174
Brugal blanco 0,7
Novinka
388 Kč bez DPH
469 Kč

Směs rumů stáří 2-5 let, jež zrály v sudech z amerického bílého dubu. Rum je...

4173
brugal 1888 beautified bottle
Tip + Dárek zdarma
1 399 Kč –2 %
1 129 Kč bez DPH
1 366 Kč

Směs rumů stáří 12-15 let, jež zrála v sudech po bourbonu a následně po sherry....

NC-4087
Brugal Añejo 38% 1l
Novinka
459 Kč bez DPH
555 Kč

Směs rumů stáří 3-5 let, jež zrály v sudech po bourbonu nebo whisky. Výsledkem je...

NC-4094
Brugal Blanco Supremo 40% 1l
Novinka
412 Kč bez DPH
499 Kč

Směs rumů stáří 2-5 let, jež zrály v sudech z amerického bílého dubu. Rum je...

NC-4095

Stránka 1 z 1 - 6 položek celkem