Lazy Dodo Tuba 40 % 0,7 l

Kód: 3353
Tip na dárek
Značka: Lazy Dodo
956 Kč 790 Kč bez DPH 137 Kč / 100 ml
Skladem (2 ks)
Můžeme doručit do:
22.4.2024

Nádherný tmavý rum z Mauricia, za jehož výrobou stojí lidé z palírny Grays, ze které mimo jiné pochází řada rumů značky New Grove. Charakteristické chuti je dosahováno díky staření ve francouzských a amerických dubových sudech. Vůně a chuť tohoto rumu je velmi svěží, plná grapefruitu a manga doplněného o vanilku. Rum se vyrábí jako "single estate", což znamená, že celý jeho proces výroby od pěstování třtiny, fermentace, destilace až po lahvování probíhá na jednom místě.

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Lazy Dodo pochází z oblasti Pamplemousses, kde se nachází nejkrásnější třtinové plantáže ostrova Mauricius, a je výsledkem více než 175 let zkušeností. Vzniká z melasy, která prochází přirozenou fermentací, během níž vyniknou přírodní aromata cukrové třtiny a exotického ovoce, jež jsou pro tento terroir specifické. V palírně Grays prochází kolonovou destilací a následně zraje až 10 let v sudech z francouzského a amerického dubu. Pro finální blend se míchají rumy několika ročníků. Má svěží, exotické aroma a strukturovanou, jemnou chuť s tóny citrusů a lehce nasládlým, dřevitým závěrem.

Rum je pojmenován po ptáku dodo, který obýval ostrov Mauricius před příchodem námořníků v 18. století. Dodo neboli dronte mauricijský, také známý jako blboun nejapný, neuměl létat, a proto se o něm říkalo, že je líný. I přesto, že je to dnes již vyhynulý druh, zůstává dodo národním symbolem ostrova Mauricius a je součástí státního znaku. Rum je po tomto bájném ptáku pojmenován, aby tak mimo jiné připomněl, že stejný osud může potkat i řadu jiných ohrožených druhů.

Palírna Grays se nachází v oblasti Pamplemousses na severozápadě ostrova Mauricius. V Domaine de la Villebague zde v roce 1740 vznikl první cukrovar na ostrově a nedlouho poté, v roce 1742, zde byla postavena první destilerie. V 19. století se destilační postupy výrazně zlepšily, na čemž má zásluhu zejména Pierre Charles Harel, jenž palírnu v roce 1838 převzal. Domaine de la Villebague je dodnes v rukou jeho potomků, kteří později založili společnost Grays. Dnes je Grays single estate palírnou, kde probíhá celý proces výroby, od plantáží cukrové třtiny až po lahvování.

Doplňkové parametry

Kategorie: Alkohol
Záruka: 2 roky
Hmotnost: 1.782 kg
Aroma: svěží, ovocné
Chuť: svěží, výrazně ovocná a jemná, s citrusově-dřevitým charakterem
Material: sklo
Objem: 0,7l
Obsah alkoholu %: 40 %
Země původu: Mauricius

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: